Le Saint Ho’Brin ( fond de sablée bretonne, crème mousseline, confis de framboise, crème chantilly mascarpone, choux crémeux fraise et fraises)

Le Saint Ho’Brin ( fond de sablée bretonne, crème mousseline, confis de framboise, crème chantilly mascarpone, choux crémeux fraise et fraises) en saison