Macaron vanille, fruits exotiques ( macaron, ganache montée vanille, compotée de fruits éxotiques) (sans gluten)

Pâtisseries individuelles

Tartelettes poires, framboises

Pâtisseries individuelles

Tartelette citron meringuée

Pâtisseries individuelles

Salésien (dacquoise, crème légère chocolat, crème légère caramel, glaçage croquant chocolat lait et amandes torréfiées)

Pâtisseries individuelles

Noiséta (choux croquant praliné, crème légère caramel, biscuit dacquoise, velour chocolat)