- Cranberries séchées
- Farine de blé
- Beurre de vache ou de brebis , coupés en dés et à température ambiante
- Fleurs de sel
- Cassonade ou sucre en poudre
Ces délicieux sablés ont un bon goût de beurre, un côté légèrement acidulé et une texture un peu “chewy” apportée par les morceaux de cranberries. Ils sont vraiment extra !
Category: Biscuiterie
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